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Les Chais Jean Monnet : un 5 étoiles à Cognac

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A travers sa marque PLENDI*, VINCI Construction a démarré la réhabilitation et l’extension des chais Jean Monnet à Cognac qui accueilleront un hôtel 5 étoiles comprenant 100 chambres et 14 appartements, une salle de conférence, un restaurant gastronomique, une brasserie, un bar lounge, des commerces de luxe, un musée, et un espace bien-être avec piscine.

Cette opération porte sur la réhabilitation des chais existants, datant de 1838 et inscrits à l'inventaire général du patrimoine culturel national, ainsi que la création d’un bâtiment de 1 000 m² accueillant les boutiques de luxe et l’espace bien-être. Les travaux ont débuté au mois de septembre 2016 pour une durée de 21 mois. ERTIM en est l’architecte et l’architecte d’intérieur. ACPH assure l'assistance à la maîtrise d'ouvrage.

L’ouverture de l’hôtel est prévue en Juin 2018, 130 ans après la naissance, à Cognac, de Jean Monnet, un des pères fondateurs de l’Europe, dont la famille était propriétaire des chais depuis 1898.

 

*L’expertise de VINCI Construction pour les projets d’exception réunie sous la bannière PLENDI

Fort d’une expérience de plus de 30 ans dans le domaine de la conception, de la construction et de la rénovation d’ouvrages haut de gamme, VINCI Construction réunit aujourd’hui sous la marque PLENDI ses équipes spécialistes des projets d’exception. L’extension du Shangri-La Hôtel, le Mandarin Oriental à Paris et à Londres, The Peninsula Paris et le Plaza Athénée au cœur de la capitale parisienne, les Four Seasons de Prague et de Budapest, un Hilton 5 étoiles au Vietnam, le flagship de Louis Vuitton sur les Champs-Elysées… : VINCI Construction est aujourd’hui reconnu comme un acteur de référence dans les projets d’exception et de prestige. Avec sa nouvelle marque PLENDI, VINCI Construction tisse des liens entre les acteurs du luxe souhaitant concevoir, construire ou rénover des ouvrages haut de gamme dans l’immobilier résidentiel de luxe et l’hôtellerie de prestige.

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source : PLENDI